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8 mars 2009

Smoothies aux fruits

Un petit spécial semaine de relâche, tchin tchin aux fruits avec ma petite fille grippée. Ceci dis j'adoreeeee les smoothies depuis que j'ai découvert sa je trouve toujours une bonne raison pour en faire cette fois si j'avais un petit nez qui coulais.


Pour 1 portion

1 tasse de fruit ( congelé )
1/2 tasse de yogourt ( nature ou avec saveur )
1/2 tasse de jus d'orange
miel ou sirop d'érable (au goût)
vanille ( facultatif )

Mettre le tout dans un mélangeur bien réduire si trop liquide ajouter du yogourt si trop épais ajouter du jus pour la texture il faut que la paille tienne quand on la pique dans la boisson.
Verser dans un grand verre.

* Je me garde toujours des fruits au congélateur, un reste de cantaloup, fraise, framboise, melon miel, pèche, banane ou même melon d'eau.
Je coupe mes fruits en petit morceaux, je met le tout sur une plaque à biscuit et je met sa au congélateur, quand ils sont bien geler je l'ai met dans des sacs zibloc comme sa j'en ai toujours sous la main et plus de gaspille de fruit c'est génial.

Beignets aux courgettes et jambon

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