Poulet entier ( friteuse à air chaud )

La peau croustillante, la viande juteuse à souhait. Cuits juste dans ces épices sans beurre sans huile sans rien en faite :) Réussite totale mes amis !

Pour la friteuse Ninja

Poulet de 3 lbs et moi
Épices à frotter ( la vôtre ou )

2 c.à.s de cassonade
1 c.à.s de sel casher
1 c.à.s de paprika
1 c.à.t de poudre d’ail
1 c.à.t de poivre d’ail
1/2 c.à.t de poudre d’oignon
1/2 c.à.thé de thym séché
1/2 c.à.t d’épices italienne
1/2 c.à.thé de moutarde sèche
1/4 c.à.t de poivre de Cayenne

Laver le poulet et bien le séché 

Mélange ensemble tous les épices.

Bien frotter le poulet partout

Vaporisez le panier de la friteuse à air  avec un enduit à cuisson.

IMPORTANT

Déposer le poulet poitrine vers le bas ( cuisse en dessous ) dans le panier de la friteuse en laissant la grille de grillage

** vous pouvez écraser un peu le dos pour ne pas toucher le dessus du panier.

Cuire à 350 degré pendant 35 minutes.

Retourner le poulet

Continuer la cuisson pour encore environ 20 à 25 minutes

 ou 

Jusqu'à  ce que le thermomètre indique une température de 185 degré dans la partie la plus charnue

** ( 185 degré est la température exiger pour la cuisson d’un poulet entier sans risque ) 

Bon Appétit :)

Sandwich au fromage grillé

J’avais trop hâte d’essayer un grilled cheese et bien c'est chose faite et encore une fois c'est un succès. Je n’avais pas de ‘ Pam ‘ j’ai donc légèrement beurrer mon pain sa donne un grilled cheese extra croustillant avec un fromage bien fondant un peu comme ces petit croque mrs avec du bacon que l'on cuit au four c'était délicieux ! Bien sûr tout dépend de ton pain et de plusieurs facteurs mais moi avec mon pain a 65 calories par tranche honnêtement je ne ferai plus de grilled cheese dans un poêlon !

2 tranches de pain
2 tranches de fromage en tranches ( genre kraft )
1 c.à.soupe de beurre ou à votre goût ( ou PAM )

Préchauffer la friteuse à air pendant 1 minute à 400 degrés
Beurrer légèrement ou a votre goût les deux tranches de pain , y déposer les fromages refermez et beurrer l’extérieur ou vaporiser de vos pain.
Déposer dans le panier.
Cuire 3 minutes a 390 degrés, tourner le sandwich et continuer la cuisson pour 2 minutes.
Bien sur ajuster selon vos préférences